Biologische Duindoorn

De Biologische Hippophae rhamnoides 'Sirola' staat bekend als een uitmuntend presterende Duindoorn die, ondanks zijn compacte formaat, een extra veel vruchten levert. Dit maakt hem de ideale keuze voor tuiniers met een beperkte ruimte. Wat deze soort echt uniek maakt, is de smaak: waar de meeste duindoornbessen te zuur zijn voor directe consumptie, is de 'Sirola' een van de weinige rassen waarvan de vruchten ook vers goed eetbaar zijn. Deze snelgroeiende, lage struik bereikt uiteindelijk een volwassen hoogte van ongeveer 2 tot 3 meter, afhankelijk van de snoei en de standplaats.

Bloei, blad en vruchten

In de vroege lente, rond maart, verschijnen de subtiele witte bloemen. De bloeiwijze is bescheiden, maar essentieel voor de latere oogst; aangezien deze plant kruisbestuiving nodig heeft, is een mannelijke plant in de nabijheid noodzakelijk. De bladeren zijn kenmerkend voor de familie: smal, lancetvormig en voorzien van een prachtige zilvergrijze gloed. Na de bloei ontwikkelt de struik zijn vruchten, die al vanaf juni en juli rijpen. Deze dieporanje bessen vormen een schitterend contrast met het grijsgroene blad en blijven tot in augustus aan de struik hangen.

Standplaats en bodemomstandigheden

Voor een optimale oogst en een gezonde groei verlangt de 'Sirola' een plek in de volle zon. Hoe meer zonlicht de plant krijgt, hoe rijker de vruchtdracht en hoe zoeter de bessen worden. Wat de bodem betreft, is deze struik weinig veeleisend en zeer robuust; hij gedijt goed op zowel droge als vochtige gronden. Hij is uitstekend bestand tegen zeewind en is zeer winterhard, waardoor hij zelfs tegen periodes met zeer strenge vorst bestand is. Wel is een goed doorlatende bodem aan te raden om de vitaliteit van de wortels te waarborgen.

Duindoorn Hippophae rhamnoides combineren met...

Voor het creëren van een harmonieuze tuin zijn er verschillende passende combinaties denkbaar voor de Duindoorn 'Sirola'. Omdat deze struik kruisbestuiving nodig heeft om vruchten te dragen, is de belangrijkste 'partner' een mannelijke duindoorn. Op esthetisch vlak vormt het zilvergrijze blad een prachtig contrast met planten die donkergroen of purperkleurig blad hebben, zoals de Vlier (Sambucus nigra) of Krentenboompje (Amelanchier). In een eetbare tuin of voedselbos gaat de 'Sirola' goed samen met andere robuuste soorten die van zon houden, zoals de Goji-bes of Duinroos, waarbij de verschillende structuren en bladkleuren zorgen voor een natuurlijke, kustachtige uitstraling.

Eetbare bessen voor vogels en mens

De (alleen vrouwelijke) vruchten zijn rijk aan vitamine-C en eetbaar in de vorm van sappen of jams. Vogels zijn ook dol op deze bessen. Deze bijzondere heester doet het goed op zandgronden en licht zure bodems. Deze bladverliezende struik staat graag in de zon of halfzon. Het smalle blad is zilvergrijs van kleur. Het is een inheemse boom/heester en tevens drachtboom voor bijen.

Deze Duindoorn heester heeft doorns en kan ook als ondoordringbare haag geplant worden. Desgewenst in de lente lange takken terugsnoeien. Ook op bijvoorbeeld 2 meter hoogte houden is mogelijk. Jaarlijks snoeien is dan wel een must.