- Smaakvolle mosterd (van het zaad)
- Veel gebruikt als bodembedekkende groenbemester
- Eenjarige plant, niet winterhard
Goed te combineren met
-
Rozemarijn
Rosmarinus Officinalis -
Niet beschikbaar
Dille
Anethum graveolens -
Niet beschikbaar
Citroenmelisse
Melissa officinalis 'Aurea' -
Niet beschikbaar
Tuinpeterselie
Petroselinum crispum -
Niet beschikbaar
Citroentijm
Thymus × citriodorus 'Aureus' -
Niet beschikbaar
Rode Basilicum
Ocimum basilicum 'Magic blue'
Meer over Gele mosterd - Sinapis alba
Algemene beschrijving
Van de zaden van deze Gele mosterd plant Sinapis alba wordt mosterd gemaakt. Of stel hieronder alvast een vraag over deze plant. Deze plant komt ook voor onder de benamingen witte mosterd en Mosterdkers.
De volwassen hoogte van deze éénjarige plant is zo'n 1 meter. Deze bodembedekkende plant wordt ook veel als groenbemester gebruikt, onkruid krijgt namelijk geen kans. Gele Mosterd Sinapis alba is niet winterhard en vriest kapot na 1 nachtje vorst.
Wilt u zelf mosterd kweken in uw tuin? Deze Mosterdplant kunt u het beste zaaien in juni/juli. Deze kalkminnende plant is rijk aan calcium, ijzer en de vitaminen A, B1, B2 en C. De smaakvolle mosterd is te gebruiken in soepen en als mosterd bij kaas en worst.
Plant kenmerken
| Naamgeving | |
| Plantnummer | YAR-14192 |
| Plantfamilie | Brassicaceae |
| Maten | |
| Max groeihoogte | 100 |
| Bloem en blad | |
| Wintergroen | Nee |
| Bloeimaanden | Juni en Juli |
| Bloemkleur | Geel |
| Bladkleur | Groen |
| Biodiversiteit | |
| Speciale eigenschappen | |
| Winterhard | Nee |
Bemesting
Werk bij aanleg van uw moestuin met aanplantgrond voor fruit- en groentetuinen, Strooi wat tuinkalk en zorg voor een goed gespitte bodem.
