Voordelen & aandachtspunten
Kenmerken
Stoofperenboom (Hoogstam)
Pyrus communis 'Gieser Wildeman'
Alle prijzen zijn inclusief btw.
Voordelen & aandachtspunten
Kenmerken
Tips en ideeën nodig voor uw tuinborders? Bekijk ons gratis tuinborder magazine.
Onze tips voor combineren
Alternatieven voor Stoofperenboom (Hoogstam) - Pyrus communis 'Gieser Wildeman'
Meer over Stoofperenboom (Hoogstam) - Pyrus communis 'Gieser Wildeman'
Algemene beschrijving
Bijbehorende bemesting
Snoeien en tips
Plant kenmerken
Algemene beschrijving
Stoofperen uit eigen tuin, van een echte boom: deze Stoofperenboom 'Gieser Wildeman' (Pyrus communis) als hoogstam heeft een doorgaande kale stam van ongeveer 180 tot 190 cm, met de kroon daarboven. Zo krijg je een sfeervolle, schaduwrijke plek onder de boom en een oogst die boven je hoofd rijpt.
Een sterke fruitboom op stam
De boom wordt niet al te groot, zo'n 5 tot 7 meter, en past daarmee als solitaire fruitboom in een gewone tuin of als onderdeel van een fruitgaard. Onze expert raadt de hoogstam aan: deze bomen zijn anders geënt en daardoor sterker. We leveren hem 250 tot 350 cm hoog, met een stamomtrek van 8 tot 14 cm. In het voorjaar bloeit de kroon fraai.
Roodkokende stoofperen
De Gieser Wildeman is een klassieke stoofpeer met een rode blos op de groengele schil. Je oogst in september en oktober, en de peren zijn langer te bewaren dan gewone peren. Na het schillen en koken, bijvoorbeeld met bessensap of rode wijn, kleuren ze mooi rood. Heerlijk in compotes, stoofgerechten en desserts, maar ook lekker als gerecht naast aardappels en stukje vlees/vis.
Onderhoud
Deze hoogstam stoofpeertjes boom heeft een sterke ent en vraagt weinig en groeit op verschillende grondsoorten, maar staat het liefst zonnig voor een goede vruchtzetting. Regelmatig snoeien houdt de kroon in vorm en verbetert de oogst. Let op: een stoofpeer houdt niet van verplanten, dus kies meteen de goede plek en verzorg hem het eerste jaar extra goed. Combineer met andere (bio) fruitbomen en fruitplanten.
Bijbehorende bemesting
Bijbehorende bemesting
Maart en juni bemesten met onze organische meststof voor fruitbomen is ons advies. Bij aanleg van uw fruitgaard of het planten van alleen deze perenboom in uw tuin werken met onze bio aanplantgrond voor groenteplanten en fruitbomen.
Maak uw persoonlijke tuinkalender met onze gratis tuinapp.
Snoeien en tips
Snoeien en tips
Een perenboom vraagt om een goede snoei, zodat hij nieuwe bloesem en vruchten kan maken. Snoei in februari, als het niet vriest, en maak een open kroon met voldoende oudere productietakken. Groeit de boom hard en komen er veel waterloten, knip die dan in de zomer weg. Snoei op een warme, droge dag, zodat de boom goed herstelt en de kans op schimmel klein blijft.
Houd de stam kaal door uitlopers onder de kroon weg te halen en zet de boom vast aan een boompaal.
Oogst in september of oktober. Druk zachtjes naast de steel: geeft het vruchtvlees daar iets mee, dan is de stoofpeer rijp; de rest van de peer blijft hard. Eet ze geschild en gekookt, bijvoorbeeld met bessensap of rode wijn.
Uw persoonlijke tuinkalender in de gratis Yarinde app
- Snoei- en verzorgingstips op maat
- Nooit meer vergeten wat waar staat
- Gratis downloaden



















