- Een van de bekendste appelrassen in Nederland
- Dit ras is een zelfbestuivend soort
- Heerlijk om zo te eten of te verwerken in appelmoes
- Elstar ras is wel iets gevoelig voor ziektes
- Is niet wintergroen
Alternatieven voor Appelboom - Malus domestica Elstar
Goed te combineren met
Meer over Appelboom - Malus domestica Elstar
Algemene beschrijving
De 'Elstar' is een van de bekendste en meest gekozen appelrassen van Nederland. Deze soort geeft lekkere handappels maar kan ook gebruikt worden in taarten en moes. De 'Elstar' is een zelfbestuivend soort wat inhoud dat hij geen andere bomen in de buurt nodig heeft om van de bloesems vruchten te maken. De volwassen hoogte van deze appelboom is 3 tot 5 meter en staat graag in de zon op vrijwel elk normale type tuingrond.
Blad en bloei van de Appelboom - Malus domestica Elstar
Deze populaire appelboom bloeit prachtig wit paars roze in april en geeft volle friszoete appels in het najaar (september / oktober). De appel is enkele maanden bewaarbaar wanneer ze droog en koel opgeborgen worden. De 'Elstar' is een handappel maar kan ook uitstekend gebruikt om appelmoes of appelsap van te maken.
Appelboom kopen en combineren
Een appelboom is een aanwinst voor uw tuin; in het voorjaar de bloesems en in de nazomer de fruitoogst. De perenboom laten zich heel eenvoudig combineren in uw tuin en borders met verschillende de kant-en-klare borderpakketten. Ontdek naast diverse fruitbomen ook onze eetbare klimplanten. Na de bestelling worden alle borderpakketten en tuinplanten van Yarinde worden vakkundig tot aan uw tuin geleverd. Wij leveren door heel Nederland en Vlaanderen. Klik door voor alle informatie voor het kopen, uitzetten en aanplanten van onze kant-en-klare borderpakketten. Hulp nodig bij het uitzetten of aanplanten? Ontdek dan onze uitzetservice en aanplantservice.
De perfecte standplaats voor de 'Elstar' appel
Appelbomen staan graag op een zonnige of halfzon standplaats. De vruchten worden zoeter al naar gelang het aantal zonuren die de boom per dag krijgt. De appelboom staat bij voorkeur op een voedselrijke grond maar is niet erg kieskeurig. De boom gedijt goed op zowel klei, leem of zandgrond. Bij het planten kan het raadzaam zijn fruitbomen voeding toe te voegen aan de pootgrond, plaats daarnaast ook een boompaal. Een boompaal zorgt ervoor dat de boom goed kan wortelen en de benodigde ondersteuning kan krijgen. Zorg voor een goed voedzame grond. Meng de grond in het pootgat bijvoorbeeld aan met DCM aanplantgond voor groente & fruit, zo krijgt de boom voldoende voedingsstoffen om goed te wortelen. Geef de boom in de daarop volgende jaren in het voorjaar organische meststoffen om zodoende sterk en vitaal te blijven.
Zelfbestuivende Elstar appelboom
Net als bij andere fruitbomen zijn er zelfbestuivende appelrassen en rassen die door kruisbestuiving vruchten zetten. Ook bij zelfbestuivende rassen is het hebben van meerdere (soorten) appelbomen in de nabije omgeving een plus en kan de oogst opbrengst verhogen. Niet alle appelsoorten zijn een goede kruisbestuiver voor bepaalde soorten. Sommige combinaties werker beter dan de ander. De 'Elstar is een zelfbestuivend soort maar is bijvoorbeeld heel goed voor de bestuiving van de Malus dom. Golden Delicious of de Malus dom. Jonagold. Ook in uw fruitgaard goed te combineren met een perenboom, pruimenboom of kersenboom. Zorg voor variatie in oogstmaanden zodat u de oogsten spreidt over meerdere maanden, wel zo fijn.
Appelboom op een laag-, half- of hoogstam
Fruitbomen komen veel al in drie varianten, dit heeft te maken met de onderstam waar de boom op geënt is. De termen hoogstam, halfstam en laagstam duidt op de hoogte van de onderstammen. Hoogstambomen worden geënt op een onderstam van ongeveer 2 meter. Halfstambomen worden geënt op onderstammen van ongeveer 1.20 meter en laagstam bomen worden geënt om onderstammen van ongeveer 50 cm. Het enten van bomen is een vak apart. Het soort stam (hoog, half, laag) heeft ook invloed op de levensduur van de productie en wanneer de bomen vrucht gaan dragen. Een hoogstam geeft gemiddeld was na een jaar of 8 appels maar kan dan wel tot 100 jaar fruit geven. Een laagstam daarentegen geeft al na 3 jaar appels maar zal niet heel veel langer dan 20 jaar fruit blijven geven.
Plant kenmerken
Naamgeving | |
Plantnummer | YAR-12131 |
Plantfamilie | Rosaceae |
Nederlandse naam | Appel |
Geslachtsnaam | Malus |
Maten | |
Max groeihoogte | 600 |
Bloem en blad | |
Wintergroen | Nee |
Bloeimaanden | April en Mei |
Bloemkleur | Wit, Roze en Paars |
Bladkleur | Groen |
Geurende bloemen | Ja |
Biodiversiteit | |
Bijvriendelijk | Ja |
Vlindervriendelijk | Ja |
Speciale eigenschappen | |
Grondvochtigheid | Vochthoudend-vochtig |
Positie in tuin | Zon en Halfschaduw |
Winterhard | Tot -25 graden Celsius |
Voedingperiode | Februari en April |
Type tuin | Fruittuin |
Oogsttijd | September |
Snoeimaanden | Januari en Juli |
Bemesting
In februari een beetje tuinkalk strooien en in het begin van de lente koemestkorrels of organische meststof voor fruitbomen. Bij aanleg uw bodem goed spitten en mengen met onze biologische aanplantgrond voor groente en fruit. Bestel bemesting voor uw appelbomen eenvoudig via onze webshop. Zorg voor een zonnige standplaats en voorkom langdurig nat staan in de winter middels drainage en voor aanleg een diep gespitte bodem.
Snoeien en meer
Het snoeien van deze Elstar appelbomen komt best precies, het beïnvloedt namelijk de groei van bloesems en het zetten van de vruchten. Door de snoei gaat de energie van de boom naar de juiste punten. Voor de appelboom zijn er twee goede momenten om te snoeien: de winter (januari of februari) en in de zomer na de bloei. Tijdens de wintersnoei wordt de grote snoei gedaan, met als doel de boom voldoende lucht en licht te geven. Zorg voor een open kroon met voldoende oude productietakken.
Snoei op een dag dat het niet vriest zo herstelt de boom sneller van de snoeiwonden. De zomersnoei wordt gedaan na de bloei gedaan, snoei de waterloten (de eenjarige rechtop groeiende enten). Bij een grote productie pluk vroegtijdig een deel van de oogst. Kies de slechter uitziende appeltjes. Met het uitdunnen wordt uitputting van de Elstar appelboom voor de daarop volgende jaren voorkomen.