Voordelen & aandachtspunten
Kenmerken
Voordelen & aandachtspunten
Kenmerken
Onze tips voor combineren
-
Citroentijm
Thymus citriodorus 'Aureus'minimum 3 stuks -
Niet beschikbaar
Dille
Anethum graveolens -
Niet beschikbaar
Gele mosterd
Sinapis alba -
Biologische meststof
Niet beschikbaar
BIO Organische Moestuin, Groente & Fruitbomen aanplantgrond
Bundel 6 x 60 liter zak - DCM -
Niet beschikbaar
Koriander
Coriandrum sativumminimum 3 stuks -
Niet beschikbaar
Verhoogde kruidenbak 85 x 60 x 82 cm van hout
-
Biologische meststof
Niet beschikbaar
BIO Organische Moestuin, Groente & Fruitbomen aanplantgrond
Bundel 6 x 60 liter zak - DCM -
Niet beschikbaar
Meststoffen voor Groenten & Fruit
DCM Bio bemesting
Alternatieven voor Dragon - Artemisia dracunculus
Meer over Dragon - Artemisia dracunculus
Algemene beschrijving
Bijbehorende bemesting
Snoeien en tips
Plant kenmerken
Algemene beschrijving
Dragon, Artemisia dracunculus ook wel drakenkruid bestaat in 2 varianten, de Franse dragon en Russische dragon. Russische dragon artemisia dracunculoides is winterhard en wordt ook iets groter (125 centimeter) dan de Franse Artemisia dracunculus plant. De verschillen is smaak zijn minimaal. Wij hebben momenteel alleen de Franse dragon in ons assortiment. Bent u op zoek naar Russische dragon? Stuur ons een mailtje dan kijken we of we u verder kunnen helpen. Leuk feitje, De naam dragon, dracunculus wat draak betekend, heeft de plant te danken heeft aan zijn grillig gevormde wortelstokken.
Dragon aanplanten en verzorgen
Dragonplanten staan graag op een warme en beschutte standplaats in uw moestuin, in de volle zon of halfschaduw. Zorg voor een goed doorlatend grondmengsel met voldoende humus en voedingsstoffen. Dragon planten kunnen slecht tegen langdurig natte perioden, dus extra aandacht hiervoor in natte koude winters is geboden. Dragonplanten kunnen ook goed in een pot of bak worden geplant, zorg hier ook voor voldoende doorlatende potgrond, humus en voedingstoffen voor het beste resulaat.
Dragon oogsten en culinair gebruik
Dragon oogsten doet u door enkele takjes af te knippen of breken naar behoefte. De jonge planten en jonge delen hebben de beste meest aromatische smaak. De plant kan in de hersfst volledig worden teruggesnoeid tot de grond, en afgedekt ter bescherming tegen nachtvorst. Op deze wijze kan een plant ongeveer 3 jaar meegaan tot deze uitgeput is. Dragon wordt in de Franse keuken veelvuldig gebruikt in sausen, het heeft een kenmerkende peper achtige anijssmaak. Meest bekend is toch wel Bernaisesaus, maar ook heerlijk in dressings en vinaigrettes. Perfecte smaakcombinatie voor gerechten met kip (bijvoorbeeld dragonmayonaise) en ei.
Dragon zaaien
Russische Dragon zaaien in de moestuin van maart tot juli in een moestuinbak. Franse Dragon bij voorkeur zaaien in de kas. Of koop een kant en klaar plantje. Wel zo gemakkelijk.
Bijbehorende bemesting
Bijbehorende bemesting
Kan goed tegen droge grond. Werk wel altijd met biologische moestuingrond.
Maak uw persoonlijke tuinkalender met onze gratis tuinapp.
Snoeien en tips
Snoeien en tips
U kunt een stukje van de takjes afknippen voor gebruik in de keuken, deze Dragon plant groeit gewoon weer verder.
Maak uw persoonlijke tuinkalender met onze gratis tuinapp.
