- Vormt een dichte krop, met knapperige bladeren
- Langer houdbaar dan gewone kropsla
- Meerdere teelten in een seizoen mogelijk
- In 6 tot 8 weken klaar om te oogsten
- Opkweken duurt iets langer dan kropsla, ongeveer 2 weken
Alternatieven voor IJsbergsla - Lactuca sativa - Bakje met 6 stuks
Goed te combineren met
Meer over IJsbergsla - Lactuca sativa - Bakje met 6 stuks
Algemene beschrijving
Deze Ijsbergsla planten zijn kant en klaar leverbaar in de maanden eind April, Mei en Juni. Een bakje bestaat uit 6 kleine plantjes. Op=op (u ziet hier dan geen prijs en winkelwagenknop meer staan).
Lactuca sativa of IJsbergsla is een steeds populairder wordende slasoort. Dit is vooral te danken aan de vorming van een dichte krop met knapperige bladeren en goede houdbaarheid. Hierdoor wint de soort het van de traditionele kropsla, welke een stuk minder compact en houdbaar is. De smaak is ook een stuk pittiger, en is tegenwoordig in bijna iedere slamix te vinden.
Aanplanten, standplaats en verzorging ijsbergsla
U kunt ijsbergsla aanplanten in de maanden februari tot en met september. Daarna worden de dagen te kort om een volgroeide krop voort te brengen. Bij de late teelt kan het soms nodig zijn de planten 's nachts te beschermen tegen de vorst. Gebruik voor het aanplanten een goede bio moestuingrond, met voldoende voedingstoffen. En zet ijsbergsla op een zonnige tot half schaduw standplaats. Zorg daarnaast dat de plant voldoende water ter beschikking heeft. De tijd van aanplanten tot oogst is ongeveer 6 tot 8 weken. U kunt dus gedurende het seizoen meerdere keren na elkaar nieuwe ijsbergsla planten.
Oogsten, bewaren en consumptie ijsbergsla
Wanneer de krop voldoende stevig en volgroeit is kunt u deze met een scherp mesje bij de grond afsnijden. De kroppen zijn in de koelkast een aantal weken houdbaar. IJsbergsla is geschikt voor diverse salades, of heerlijk op een broodje- gezond of hamburger.
Plant kenmerken
Naamgeving | |
Plantnummer | YAR-15562 |
Nederlandse naam | IJsbergsla |
Maten | |
Max groeihoogte | 30 |
Bloem en blad | |
Wintergroen | Nee |
Bladkleur | Lichtgroen, Witgeel en Wit |
Biodiversiteit | |
Bijvriendelijk | Nee |
Speciale eigenschappen | |
Grondvochtigheid | Vochthoudend en Vochtig |
Positie in tuin | Halfschaduw en Zon |
Winterhard | Matig |
Voedingperiode | April |
Planttijd | Februari, Maart, April, Mei, Juni, Juli, Augustus en September |
Type tuin | Moestuin en Tuinkas |
Groeiwijze klimplant | Kropvormend |
Oogsttijd | Juni, Juli, Augustus, September, Oktober en November |
Groeiwijze | Kropvormend |
Zaaimaanden | Februari |
Bemesting
Werk met biologische aanplantgrond. In het voorjaar vloeibare mest toevoegen aanbevolen.
Snoeien en meer
Sla is een relatief makkelijke moestuinplant. Vermijd elke avond vanaf de schemering slakken onder het blad. Ze verstoppen zich goed! In februari bio slakkenkorrels strooien.