- Perfect voor sauzen en soep. Zoete smaak.
- Typische meditterane hartig-frisse smaak
- niet zaadvast - dus met een romatomaat kun je niet altijd nieuwe zaadjes winnen
Alternatieven voor Romatomaat of pomodoritomaat - Solanum lycopersicum
Goed te combineren met
Meer over Romatomaat of pomodoritomaat - Solanum lycopersicum
Algemene beschrijving
Deze tomatenplanten zijn kant en klaar leverbaar in pot in de maanden: April, Mei en Juni. Dan geldt op is op!
De Romatomaat, pomodoritomaat of Italiaanse tomaat is een echte Italiaanse soort. De plant vormt langwerpige stevige, vlezige tomaten met een hartige mediterrane smaak. De Pomodori tomaten zijn de soorten die worden gebruikt in het bereiden van soepen en sauzen. Ze zijn zoeter van smaak en zijn ook heerlijk in salades. Roma tomaten zijn langwerpiger dan de andere tomaten.
Romatomaat tomaten, standplaats, grondsoort en aanplanten
De Roma tomatenplanten (pomorodo) staan graag in de volle zon op een warme beschutte plek. De plant houdt niet van regen, of vochtige te vochtige omstandigheden in verband met schimmel. Een tuinkas of tomaten beschermhoes is dus aan te raden voor een succesvolle teelt. Tomatenplanten zijn niet zo kieskeurig wat betreft de grondsoort en doen het eigenlijk altijd wel. Wel is voor een goed resultaat altijd aangeraden om te zorgen voor een luchtig grondmengsel en voldoende voedingstoffen. Hiervoor kunt u gebruikmaken van een pot- of aanplant-grond geschikt voor de moestuin. En daarnaast een vloeibare of vaste organische meststof geschikt voor groenten en kruiden. Deze vind u bij onze potgrond, bemesting en bodemverbeteraars.
Verzorging en onderhoud Romatomaat
Tomatenplanten in het algemeen zijn gemakkelijk te verzorgen en onderhouden. Als tomatenplanten gewoon hun gang laat gaan zullen ze gewoon tomaten produceren, maar al snel wild door elkaar groeien. Daarnaast tomatenplanten de neiging (te)veel bloemen te produceren. Hierdoor volgroeien niet alle tomaten aan de tros en rijpen ze ongelijkmatig af. Zie hieronder meer informatie over het snoeien en verzorgen van de San Marzano tomatenplant.
Plant kenmerken
Naamgeving | |
Plantnummer | YAR-16420 |
Plantfamilie | Solanaceae |
Nederlandse naam | Roma tomaat |
Synoniemen | Pomodoro |
Geslachtsnaam | Solanum |
Maten | |
Max groeihoogte | 400 |
Bloem en blad | |
Wintergroen | Nee |
Bloeimaanden | Mei, Juni, Juli, Augustus, September en Oktober |
Bloemkleur | Geel |
Bladkleur | Groen |
Biodiversiteit | |
Bijvriendelijk | Ja |
Speciale eigenschappen | |
Grondtype | Humusrijke grond, Voedselrijke grond en Alle grondsoorten |
Grondvochtigheid | Vochthoudend en Vochtig |
Positie in tuin | Zon en Tuinkas |
Giftig | Nee |
Winterhard | Nee |
Voedingperiode | Maar, April, Mei, Juni en Juli |
Plantdichtheid per vierkante meter | 3-5 |
Planttijd | April, Mei en Juni |
Type tuin | Tuinkas, Moestuin, Serre en Balkon |
Groeiwijze klimplant | Klimplant en Kruipplant |
Ondersteuning klimplant | Touw en Stok |
Oogsttijd | Juni, Juli, Augustus, September en Oktober |
Groeiwijze | Klimplant en Kruipplant |
Bemesting
De San Marzano tomaat, Solanum lycopersicum houdt van veel water en veel voeding. U kunt hiervoor gebruik maken van een meststof voor algemeen gebruik, een meststof voor moestuin en fruit, vloeibare meststof voor groenten en kruiden of specifiek voor tomaten.
Snoeien en meer
De San Marzano tomaat is een gemakkelijk te houden plant in de tuinkas of moestuin. Het is wel aan te raden om de plant te verstevigen met een bamboestok, of met een touw op te binden. Dit voorkomt dat de plant onder het gewicht van de vruchten omvalt.
Daarnaast is het aan te raden maar niet perse noodzakelijk om de plant te dieven. Dieven is het verwijderen van de nieuwe uitlopers die in de oksel van de bladsteel ontstaan. Niet te verwarren met de bloemen en vruchten welke uit het midden van de stam ontspringen. Dieven zorgt ervoor dat de plant uit een stam blijft bestaan en niet vertakt. Dit zorgt ervoor dat er niet te veel vruchten tegelijk aan komen, en de plant niet te wild groeit. Wanneer u dit niet zou doen komen er weliswaar meer tomaten aan maar deze zullen zich minder ontwikkelen, kleiner blijven resulterend in een kleinere minder smaakvolle oogst.
Voor de bestuiving is het bevorderlijk om dagelijks te tikken tegen de vormende bloemtrossen. De San Marzano tomaat is een zelfbestuiver met een gesloten bloem, deze wordt dus niet bestoven door insecten maar dit gaat in principe vanzelf. In de natuur zorgt wind voor voldoende beweging maar wanneer u de planten in de kas houdt is het raadzaam om regelmatig te tikken. Wanneer de plant slecht of niet bestuift kunt u dit herkennen aan de bloemen die verdwijnen maar vervolgens geen vrucht gaan dragen.