Paprika

Capsicum annuum - Rode paprika

Meer over Paprika - Capsicum annuum - Rode paprika

Algemene beschrijving

Deze paprikaplanten en andere groenteplantjes zijn volgroeid (dus kant en klaar leverbaar om direct in de moestuin buiten te zetten) in de maanden: Maart, April, Mei en Juni. Dan geldt ook op=op. 

De rode paprika - Capsicum annuum komt oorspronkelijk uit Zuid-Amerika. Rode paprika planten behoren net als tomaten, aubergines en aardappelen tot de nachtschade familie. Paprikaplanten kunnen niet tegen vorst en zijn dus niet winterhard. Het is wel mogelijk om de plant binnen te overwinteren bijvoorbeeld in de vensterbank.

Rode paprika aanplanten en verzorgen

Paprikaplanten zijn eenvoudige planten die niet zoveel eisen stellen. Een goed doorlatend grondmengsel wat overtollig water goed afvoert, en voldoende humus bevat is gewenst. Er kan gebruik worden gemaakt van voorbemeste pot of aanplantgrond, geschikt voor groenten en kruiden. En daarnaast kunt u de plant gedurende het groeiseizoen ongeveer om de 2 maanden voorzien van een vloeibare meststof voor groenten en kruiden. Een kleine plant kan ongeveer 3 paprika's per grootbrengen, wanneer er meer paprika's aan groeien is het verstandig het overschot te verwijderen. Dit omdat de paprika's anders niet goed zullen ontwikkelen en de plant te veel verzwakt. Ook kunt u het beste de eerste bloemen verwijderen, zodat de plant eerst wat meer bladeren en takken maakt. Hierdoor zal de plant in een later stadium meer kunnen produceren.

Rode paprika oogsten en bewaren

De rode paprika's vormen zich langzaam uit de bevruchte bloemen. Al snel na de bevruchting ontstaat er een mini paprika uit het bloemetje. Deze is klaar om te oogsten wanneer deze volledig rood gekleurd is. U kunt het beste een schoon en scherp mesje of schaartje gebruiken om de vrucht te oogsten. U kunt de paprika's ook eerder oogsten, ze rijpen nog na maar zijn wel minder zoet en vaak iets bitterder. Na de eerste oogst zal de plant snel nieuwe bloemen maken, en nieuwe rode paprika's produceren.

Plant kenmerken

Naamgeving
Plantnummer YAR35719
Plantfamilie Solanaceae
Nederlandse naam Rode paprika
Geslachtsnaam Capsicum
Maten
Max groeihoogte 90
Bloem en blad
Wintergroen Nee
Bloeimaanden Mei, Juni, Juli, Augustus, September en Oktober
Bloemkleur Wit
Bladkleur Groen
Biodiversiteit
Bijvriendelijk Ja
Speciale eigenschappen
Grondtype Humusrijke grond, DCM - Potgrond groenten & kruiden en DCM - Aanplantgrond voor moestuinplanten
Grondvochtigheid Vochthoudend-droog
Positie in tuin Zon en Warm
Winterhard Nee
Voedingperiode April, Mei, Juni, Juli, Augustus en September
Planttijd April, Mei en Juni
Type tuin Tuinkas en Moestuin
Oogsttijd Juli, Juni, Augustus, September en Oktober
Snoeimaanden Maart en April
Zaaimaanden Januari