Herik

Sinapis arvensis

stuk
€ 0,00
Niet op voorraad
Niet leverbaar. Bekijk alternatieven hieronder of krijg seintje Geef mij seintje zodra weer beschikbaar

Altijd vakkundig verpakt en vers geleverd

Kenmerken

Bloeimaanden April, Mei, Juni, Juli, Augustus en September
Zonvoorkeur Zon
Bekijk alle kenmerken

Meer over Herik - Sinapis arvensis

Algemene beschrijving

Deze Herik - Sinapis arvensis is bekend als wilde mosterdplant. Deze lang bloeiende plant is te herkennen aan de vele gele bloemetjes.

De jonge blaadjes van de Herik zijn eetbaar. Jong blad heeft een frisse, scherpe smaak en kan in salades worden verwerkt. Oudere bladeren dienen eerst kort gekookt te worden. Van het zaad kan mosterd worden gemaakt, echter zaad van de bruine mosterd, zwarte of witte mosterd is smakelijker. Daarom is dit een minder populaire mosterdplant.

Plant kenmerken

Bloem en blad
Bloeimaanden
April, Mei, Juni, Juli, Augustus en September
Bloemkleur
Geel
Bladkleur
Groen
Speciale eigenschappen
Positie in tuin
Zon