Citroenbasilicum

Deze moestuin kruiden planten zijn kant en klaar leverbaar in de maanden, Maart, April ,Mei, en Juni.

Citroenbasilicum of Ocimum basilicum is nauw verwant aan de gewone basilicum, en vergelijkbare eigenschappen qua teelt. De geur en smaak en geur van citroenbasilicum is wel anders zoals de naam al doet vermoeden, deze lijkt namelijk op citroen. Het is heerlijk rauw te eten door een salade, of door gerechten zoals een pasta's of soepen. De basilicum plant heeft relatief zachte stengels en bladeren, hierdoor is deze gevoelig voor beschadigen voor wind. Hou hier rekening mee bij het kiezen voor de standplaats, een kas of op een beschutte plek in uw tuin.

Citroenbasilicum standplaats & aanplanten

De basilicum plant houdt van warmte en zonlicht, je kunt deze pas vanaf halverwege de maand mei aanplanten buiten in de volle grond. Daarvoor kun je de plant natuurlijk ook in de vensterbank houden, om deze later naar buiten te verplaatsen.

Citroenbasilicum oogsten

Het oogsten van basilicum kan al bijna meteen wanneer u de plant heeft gekocht. Let er hierbij op dat u steeds de bovenste nieuwe blaadjes oogst, en een of meerdere uitlopers op stengel laat staan. Deze gaan snel na het oogsten uitlopen en vormen zo nieuwe blaadjes. Dit proces kunt u elke paar weken herhalen totdat de plant op is. Wanneer er bloemen in de plant komen kunt u deze het best verwijderen, hierdoor blijft de plant mooi compact.