- Lekkere soepgroente
- Kiemen en jonge plante schieten snel door bij lage temperatuur (<20℃)
Alternatieven voor Groene selderij - Apium graveolens
Goed te combineren met
-
Populair
Echte salie
Salvia Officinalis -
Onderdeel van borderpakket
Gewone lavendel (Blauw/paars)
Lavandula angustifolia 'Hidcote' -
Niet beschikbaar
Dille
Anethum graveolens -
SaleBieslook
Allium schoenoprasum -
Populaire tuinkruiden
Niet beschikbaar
Borderplan David
Borderpakket Eetbare populaire tuinkruiden - Halfschaduw / zon -
Biologische meststof
BIO Organische Moestuin, Groente & Fruitbomen aanplantgrond
60 liter zak - DCM -
Meststoffen voor Groenten & Fruit
DCM Bio bemesting -
Niet beschikbaar
Venkel
Foeniculum vulgare (per bakje met 6 stuks) -
Niet beschikbaar
Krul peterselie
Petroselinum crispum -
Niet beschikbaar
Koriander
Coriandrum sativumminimum 3 stuks
Meer over Groene selderij - Apium graveolens
Algemene beschrijving
Deze Groene Selderij plantjes zijn kant en klaar leverbaar in de maanden maart tot juli. Deze volgroeide planten zijn direct buiten te zetten. Dan geldt wel op=op.
Groene selderij, Apium graveolens ookwel selderie of selder genoemd is famillie van de knol en bladselderij soorten. De groene selderij groeit vanuit een centraal punt met tot ca. 30cm lange halfholle stengels, met daar aan meerdere vertakkende en ingesneden bladeren. De toepassing van selderij in de keuken is divers, van salades tot groene smoothies en soepen.
Grondsoort en bemesten groene selderij
Selderij planten staan het liefst op zware gronden, zoals klei maar doet het met voldoende humus en voedingsstoffen ook op zandgrond. Zorg ervoor dat de grond voor het aanplanten een goede basis aan meststoffen bevat. Hiervoor kunt u gebruikmaken van een bij voorkeur organische meststof geschikt voor groenten en kruiden.
Teeltduur en oogst selderij
In de zomer is de teeltduur van groene seldrij ongeveer tien weken. In het voor- en najaar is dit iets langer, ongeveer 3 maanden. Selderij kan tot uiterlijk eind juni worden aangeplant, daarna zal de plant niet volledig volgroeien voordat het te koud wordt. Oogsten van selderij doet u het best met een scherp mesje, snijd de stam vlak boven de grond af. De geoogste selderij is enkele weken houdbaar buiten de koelkast.
Plant kenmerken
| Naamgeving | |
| Plantnummer | YAR-11495 |
| Plantfamilie | Apiaceae |
| Nederlandse naam | Groene selderij |
| Geslachtsnaam | Apium |
| Maten | |
| Max groeihoogte | 60 |
| Bloem en blad | |
| Wintergroen | Nee |
| Bloeimaanden | Augustus en September |
| Bloemkleur | Groengeel |
| Bladkleur | Groen |
| Biodiversiteit | |
| Speciale eigenschappen | |
| Grondvochtigheid | Vochthoudend |
| Positie in tuin | Halfschaduw en Zon |
| Winterhard | Ja |
| Voedingperiode | April, Mei, Juni, Juli en Augustus |
| Planttijd | April, Mei, Juni, Juli en Augustus |
| Type tuin | Moestuin, Kruidentuin en Groententuin |
| Oogsttijd | Juni, Juli, Augustus, September, Oktober en November |
Bemesting
Bemesten van groene selderij doet u het best voor het aanplanten met een meststof geschikt voor groenten en kruiden, bij voorkeur organisch. Daarnaast kunt u gedurende het seizoen een vaste of vloeibare organische meststof gebruiken om de selderijplant extra te ondersteunen.
Snoeien en meer
Snoeien van de groene selderij is niet nodig. Het belangrijkste voor de verzorging van selderij is dat de plant voldoende water krijgt. Let hier op met name in warme perioden en gedurende de zomer.
Selderij zelf zaaien in uw moestuin?
Omdat selderij niet zo goed tegen kou kan kunt u deze pas na de ijsheiligen (14mei) buiten in de moestuin planten. Wilt u daarvoor als zaaien of planten, zorg dan voor een overdekte serre of tuinkas. De plantafstand van groene selderij is 30x30cm. Bij het aanplanten is het van belang dat de bovenkant van de pot op gelijke hoogte zit met de grond. Te diep of ondiep planten kan problemen geven met verstikking(te diep) of omwaaien/vallen(te ondiep). Druk na het aanplanten de grond stevig aan en geef de eerste weken voldoende water.
